阿蘇地域の伝統野菜である「阿蘇高菜」の種でつくったマスタードです。 ソーセージに添えるのはもちろん、お醤油と相性がいいのでお刺身を召し上がられる時にもお使いいただけます。温かいお料理よりも、和え物やサンドイッチがお勧めです。ミニサイズの３０ｇ。 原材料：米酢(国産米・静置醸造)、阿蘇高菜の種(自家栽培及び協力農家より)、塩(天草産釜炊き塩)
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